Aliment en vedette cette semaine...La pomme!

Bonjour à tous! J'espère que vous êtes allez à la cueillette de pomme car nous allons s'attarder sur la pomme cette semaine. YAY!

Cette recette est une de mes préférés pour le déjeuner! Elle est bien équilibrée ce qui aide avec le rassasiement après le repas. Elle contient une source de protéine, de glucide et beaucoup de fruits. En plus, elle est super simple à faire!

Recette: Gruau pomme-cannelle

Portions: 2

Préparation: 5 min

Cuisson: 20 min

Ingrédients:

- 2 cu. à soupe d'eau

- 2 pommes, Spartan, rouge

- 1 1/3 tasses lait, 1%

- 2/3 tasses avoine, sec

- 1/2 cu. à thé essence de vanille

- 1 cu. à thé cannelle

- 1 cu. à thé sucre, brun

Préparation:

1) Dans un chaudron, ajouter l'eau et faire cuire les pommes à un feu moyenne-élevé pour 5 min. Réduire à feu bas.

2) Ajouter le lait, l'avoine, l'essence de vanille, la cannelle et le sucre brun. Brasser. Couvrir le chaudron et poursuivre la cuisson pour 10-15 min à feu bas.

Vous avez essayé cette recette? Laissez-nous savoir votre expérience en laissant un commentaire.

Bon appétit :)